Биточки из гречневой крупы
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
444
ккал
-
Белки
16,3
грамм
-
Жиры
16,3
грамм
-
Углеводы
61,4
грамм
Ингредиенты
Гречневая крупа 1 стакан
Творог 100 г
Сахар 1 чайная ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Панировочные сухари ½ стакана
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. В кипящую подсоленную воду (1,5 стакана) засыпать крупу и варить 30–35 минут. Когда каша загустеет, добавить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку, яйца, сахар и перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Затем из каши приготовить биточки, обвалять их в сухарях и поджарить на сковороде с обеих сторон, пока не образуется румяная корочка.
-
3. При подаче на стол на каждый биточек сверху можно положить ложку сметаны.
Совет к рецепту
Эти же биточки (без сметаны) можно подать к борщу и рассольнику.
Похожие рецепты
Крупеник из гречневой крупы
Ингредиенты
Гречневая крупа 1 стакан
Творог 200 г
Сметана 5 столовых ложек
Молоко 2 стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сахар 2 столовые ложки
Крупеник из гречневой каши
Ингредиенты
Гречневая крупа 1 стакан
Творог 200 г
Сметана 5 столовых ложек
Сахар 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Макаронник или лапшевик с яйцом
Ингредиенты
Макароны 250 г
Молоко 1 стакан
Яйцо куриное 1 штука
Сахар 2 столовые ложки
Панировочные сухари 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 1 столовая ложка
Макаронник или лапшевик с творогом
Ингредиенты
Макароны 250 г
Творог 1 стакан
Яйцо куриное 2 штуки
Сахар 2 столовые ложки
Панировочные сухари 2 столовые ложки
Соль ½ чайной ложки
Сливочное масло 1 столовая ложка
Каша гречневая в мультиварке
Ингредиенты
Гречневая крупа 150 г
Молоко 2,5%-ое 500 мл
Сливочное масло 20 г
Соль 5 г
Сахар 10 г
Творожная запеканка True Cost
Ингредиенты
Творог 500 г
Сахар 3 столовые ложки
Манная крупа 2 столовые ложки
Сливочное масло 2 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль 1 г
Изюм 100 г
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.