ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Брускетты с авокадо, семгой и яйцом пашот

Брускетты с авокадо, семгой и яйцом пашот

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  3ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
511
22
39
21
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Авокадо
1 штука
Ржаной хлеб
3 куска
Лайм
1 кусок
Слабосоленая семга
100 г
Капуста кейл
2 стебля
Сливочное масло
1 столовая ложка
Творожный сыр
3 столовые ложки
Зернистая дижонская горчица
1 чайная ложка
Дижонская горчица
½ чайные ложки
Соль
по вкусу
Куриное яйцо
3 штуки
Бальзамический крем
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
Изображение материала
1Авокадо нарезать слайсами, посолить сбрызнуть соком дольки лайма и отправить в блендер половину.
Изображение материала
2Добавить творожный сыр и сливочное масло.
Изображение материала
3Добавить горчицу.
Изображение материала
4Затем добавить кейл.
Изображение материала
5Интенсивно взбить до однородной консистенции.
Изображение материала
6Смазать ломтики хлеба с обеих сторон сливочным маслом (тонким слоем) и отправить на разогретую сковороду. Обжарить по минуте с каждой стороны.
Изображение материала
7Смазать толстым слоем хлеб получившимся соусом. Добавить зелень.
Изображение материала
8Выложить сверху оставшуюся половину авокадо и ломтики семги. Присыпать кунжутом.
Изображение материала
9Отварить яйца всмятку и добавить их перед подачей поверх брускетт. Добавить немного бальзамического крема на авокадо.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Яичница с беконом и помидорами
Автор: Chef Andrew
1 порция
5 минут
0
2
0
Омлет с микрозеленью и сыром
Автор: Еда
1 порция
20 минут
10
2
0
Белковая яичница с сыром в духовке
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
20 минут
1
1
0
Острая глазунья с авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Яичница с луком и специями
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
ПП-сырники
Автор: Anastasia Zetterstrom
4 порции
40 минут
1
1
0
Творог с ягодами
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
1
2
0
Овсяная каша с клубникой
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
1
2
0
Авокадо-тосты с яйцом
Автор: Маша Хильчевская
1 порция
10 минут
2
1
0
Светский европейский завтрак
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Запеченный батат с яйцом
Автор: Еда
1 порция
1 час
13
3
0
Идеальный скрэмбл
Автор: Еда
1 порция
10 минут
21
3
0