Фриттата с рикоттой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
386
ккал
-
Белки
22,5
грамм
-
Жиры
30,2
грамм
-
Углеводы
4,6
грамм
Ингредиенты
Яйцо куриное 8 штук
Лук репчатый ½ головки
Сыр рикотта 250 г
Перечная мята ½ пучка
Морская соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Яйца разбить в миску и слегка взбить вилкой.
- 2. Луковицу очистить и мелко нарубить, спассеровать в оливковом масле. Посолить, поперчить добавить мелкорубленные листочки мяты. Через 2–3 мин добавить рикотту (предварительно размять вилкой).
- 3. Еще через пару минут влить яйца и дать им стянуться. Перевернуть с помощью тарелки на другую сторону и жарить до готовности.
- 4. Порезать на порционные куски и подавать, украсив мятой.
Совет к рецепту
Buon appetito!
Похожие рецепты
Настоящий испанский омлет
Ингредиенты
Молодой картофель 500 г
Лук репчатый 1 головка
Оливковое масло 150 мл
Петрушка 60 г
Яйцо куриное 6 штук
Болтунья по‑португальски с картофельной…
Ингредиенты
Филе трески 250 г
Картофель 1,2 кг
Кукурузное масло 200 мл
Лук репчатый 1 головка
Яйцо куриное 8 штук
Омлет с тунцом
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Кукурузное масло 5 столовых ложек
Консервированный тунец в собственном соку 50 г
Яйцо куриное 4 штуки
Соль по вкусу
Закуска из мацы, красных перцев и лука
Ингредиенты
Маца 6 штук
Яйцо куриное 6 штук
Соль ½ чайной ложки
Перец молотый черный ¼ чайной ложки
Укроп 1,5 столовые ложки
Лук репчатый 2 головки
Красный сладкий перец 2 штуки
Оливковое масло extra virgin ¼ стакана
Омлет с цветной капустой и луком
Ингредиенты
Яйцо куриное 6 штук
Цветная капуста 400 г
Соль по вкусу
Лук репчатый 1 головка
Шпинат с говядиной
Ингредиенты
Шпинат 700 г
Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Говяжий фарш 250 г
Яйцо куриное 3 штуки
Тертый сыр пармезан по вкусу
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.