Яйца в тостах с молотым перцем

АВТОР: Ольга Худина

порции: 2ГОТОВИТЬ:

30 минут

Автор рецепта

Автор: Ольга ХудинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

360

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сливочное масло

2 столовые ложки

Куриное яйцо

2 штуки

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Хлеб для тостов

2 куска

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Круглой формочкой вырежьте центральную часть тостов. Смажьте хлеб с обеих сторон сливочным маслом.

Обмазывать горячей глазурью удобно с помощью силиконовой кисти. Силиконовые щетинки не слипаются, и к тому же силикон в отличие от обычной щетины не вылезает из кисточки вместе с глазурью.

Инструмент

Силиконовая кисть

2Хорошо разогрейте сковороду и поджарьте хлеб с обеих сторон до румяной корочки. Сделайте маленький огонь и разбейте по яйцу в отверстие в хлебе. Накройте крышкой и жарьте до готовности яиц. Посолите и поперчите и переложите на тарелки.