Энергетический белковый батончик

Инструкция приготовления

• 1. Загрузить все в блендер, перемолоть. Получаем вязкую комковатую массу. Инструмент Блендер С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
• 2. Раскладываем ее на доску, на фольгу или пергаментную бумагу слоем 1–2 см, разравниваем.
• 3. Сверху накрываем тоже фольгой. Скалкой выравниваем поверхность.
• 4. Снимаем фольгу и ножом прямо на доске нарезаем на квадраты (палочки, батончики кому как нравится). Доску ставим в морозилку на 1–2 часа.
• 5. Затем перекладываем в холодильник.