ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Молочная гречневая каша

Молочная гречневая каша

АВТОР: Ксения Дмитриева
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
366
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
447
15
7
87
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Гречневая крупа
½ стакана
Молоко
½ стакана
Вода
½ стакана
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Подготовьте молоко, гречневую крупу и питьевую воду в соотношении 1:1:1, то есть, на стакан гречки вам понадобится по стакану молока и воды. Соль и сахар не обязательны, но вы можете использовать их по желанию, определив большее или меньшее количество на свой вкус.
2Переберите гречку, тщательно выбирая и удаляя не только соринки и примеси, но и потемневшие ядра.
3Налейте воду в небольшую неэмалированную кастрюлю или ковшик с толстым дном и доведите до кипения.
4Когда вода закипит, засыпьте в нее крупу и убавьте огонь до минимума. Накройте крышкой не плотно и дождитесь, пока жидкость полностью выпарится.
5Теперь влейте в кастрюлю стакан молока комнатной температуры. Чтобы каша получилась сладкой, добавьте сахар вместе с молоком.
6Варите гречку в молоке, помешивая, в течение 10 минут. Затем снимите с огня, плотно закройте и оставьте еще на 10-15 минут, чтобы каша настоялась.
7Масло, мед или варенье добавляйте в кашу непосредственно перед подачей. Используйте глубокую посуду вроде миски для мюсли или небольшой пиалы. Молочную гречневую кашу можно подогревать, но лучше готовить ее в том количестве, которое будет съедено за один раз, — так вкуснее.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
Гречневая каша с мясом в тыкве
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Гречневая каша с ливером
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
1
1
0
Гречневая каша с кальмарами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Гречневая каша с печенью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Гречневая каша с мозгами
Автор: Матильда Огурцова
10 порций
45 минут
0
2
0
Гречневая каша с яйцом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Гречневая каша с потрохами
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
1
1
0
Гречневая каша с мясом индейки
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
1
1
0