Нежный омлет с фруктами
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
298
13
9
40
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1 стаканМолоко
1 стаканСахар
1 чайная ложкаКуриное яйцо
4 штукиСливочное масло
по вкусуЯблоко
300 гИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Возьмите яйца, тщательно помойте их под холодной водой. Разбейте и аккуратно отделите белки от желтков.
2В муку добавьте молоко, желтки, слегка посолите, положите сахарный песок и тщательно перемешайте до образования однородной массы. Должно поучиться жидкое тесто, как для блинов.
3Отдельно миксером взбейте яичные белки до образования густой пены. Выложите белки в тесто.
4Фрукты помойте, удалите косточки и нарежьте тонкими дольками.
5Налейте тесто на разогретую сковороду со сливочным маслом, сверху положите нарезанные яблоки, испеките с двух сторон.
6Омлет сверните трубочкой, выложите на тарелку с фруктами.
спецпроекты
Похожие рецепты
