Омлет с морковью, болгарским перцем и луком

Автор: Vika Letta
порции: 2 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Vika Letta

Автор: Vika Letta

34 рецепта

История к рецепту

«Можно придумать 1001 вариацию приготовления омлета. Мы любим добавлять туда овощи: помидоры, картофель, и обязательно…»

Читать полностью

Ингредиенты

Лук 1 штука

Морковь 2 штуки

Сладкий перец 1 штука

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко по вкусу

Морская соль по вкусу

Смесь итальянских трав по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Обжариваем лук на оливковом масле (растительное тоже подойдет). Когда лук станет слегка прозрачным, добавляем тертую морковь, готовим примерно минуты 3–5. Добавляем болгарский перец, обжариваем еще минуты 2.
  • 2. Яйца с молоком слегка взбиваем, добавить специи. Вливаем яйца к овощам, засыпаем все свежей зеленью.

Похожие рецепты

Тыквенные оладьи по‑индийски с карри и базиликом

Автор: Marina Shirokova
9 ингредиентов
3 порции 20 минут

Ингредиенты

Тыква 250 г

Лук 1 головка

Морковь 125 г

Карри 1 чайная ложка

Базилик по вкусу

Соль щепотка

Сахар 1 чайная ложка

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 3 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
776
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с овощами и колбасой в мультиварке

Автор: Юля Чучкина
9 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Помидоры 3 штуки

Сладкий перец 3 штуки

Морковь 2 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Российский сыр 200 г

Соль по вкусу

Колбаса 130 г

Сода щепотка

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
121
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с овощами и ветчиной

Автор: Анна Бойченко
8 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Лук 1 штука

Сладкий перец 1 штука

Яйцо куриное 4 штуки

Ветчина 100 г

Соль по вкусу

Тертый твердый сыр 50 г

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Глазунья с перцем и помидорами пелати

Автор: Anita Ggdf
7 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Лук 1 штука

Сладкий перец ½ штуки

Помидоры пелати 150 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Морковно-сырные оладьи

Автор: Ирина Лейнванд
7 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Морковь 1 кг

Сыр 200 г

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Лук 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Классические корейские яичные роллы

Автор: Amelia Hailey
9 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Морковь 1 штука

Лук репчатый по вкусу

Зеленый лук 1 пучок

Сладкий перец 1 штука

Молоко 3 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Перец черный молотый ¼ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов