ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла

Омлет с помидорами, сладким перцем и сыром моцарелла

АВТОР: Tatiana Gureeva
порции:  2ГОТОВИТЬ:  15 минут
42
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
254
11
20
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
1 штука
Помидоры
1 штука
Сладкий перец
1 штука
Молоко
5 столовых ложек
Орегано
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
1 столовая ложка
Сыр моцарелла
50 г
Инструкция приготовления15 минут
Распечатать
1.Нарезать кубиками сладкий перец и помидор.
2.Разогреть на средней температуре сковороду, влить подсолнечное или оливковое масло. Добавить овощи и пассеровать 3-4 минуты, периодически помешивая лопаткой.
3.В это время взбить яйца с солью и орегано. Ввести в смесь молоко и продолжать взбивать 1-2 минуты, чтобы омлет получился нежным и воздушным.
4.Перемешать овощи на сковороде и влить яичную смесь для омлета, накрыть крышкой.
5.Тем временем моцареллу нарезать пластинками и разложить на схватившемся, но еще не готовом омлете. Снова накрыть крышкой, уменьшить огонь или температуру плиты и довести до готовности (примерно 4-5 минут).
6.Подавать со свежими овощами, зеленью и чашечкой вкусного кофе.
Комментарии (1):
Аватар
Вероника Равнова13 августа 2016
0
сделала сегодня утром, ну ооочень вкусно и быстро!) беру себе рецепт на заметку)
Читайте также:
Похожие рецепты
Сырники из тофу с матча и кокосовой сгущенкой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
4
1
0
Скрэмбл из тофу с авокадо и томатами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Оладьи из кабачков в сметанно-лаймовом соусе
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
7
1
0
Морковные оладьи с соленым йогуртом
Автор: Еда
3 порции
45 минут
7
1
0
Брускетта с веганским яйцом пашот, грибным беконом и соусом из авокадо
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
2
0
Нутовый креп с зелеными овощами и сметаной из кешью
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
1
0
Шакшука из тофу
Автор: Еда
4 порции
25 минут
5
1
0
Кокосовые сырники с кремом из авокадо и чатни из сезонных ягод
Автор: Еда
4 порции
15 минут
5
3
-1
Пшенная каша без молока
Автор: Еда
4 порции
1 час
4
1
0
Сырники без творога
Автор: Еда
2 порции
50 минут
8
1
0
Сырники с гречневой мукой и клюквой
Автор: Вера Максимова
1 порция
15 минут
2
3
0
Немецкий бутерброд с вяленым мясом
Автор:
1 порция
10 минут
0
2
0