Ореховые хлебцы из овсянки в духовке

АВТОР: Ирина Палкина

порций: 12ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Ирина ПалкинаПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

215

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Овсяные хлопья

350 г

Яблоко

1 штука

Бананы

1 штука

Куриное яйцо

2 штуки

Изюм без косточек

100 г

Орехи

100 г

Корица

3 чайные ложки

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1В блендере смешать банан, яблоко, два яйца, корицу и большую часть овсяных хлопьев.

Инструмент

Блендер

2Переложить массу в миску и добавить к ней остатки овсяных хлопьев.

3Все тщательно перемешать, масса должна быть густая, чтобы удобно было формировать будущие хлебцы.

4Сформировать и выложить в духовку выпекаться примерно на 30–40 минут при температуре 180 градусов. Хлебцы должны сверху подрумяниться.

Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.

Инструмент

Термометр для духовки

Совет к рецепту

Яяйца, можно их заменить на кефир или греческий йогурт. Суть вкуса не изменится :) А еще тут можно импровизировать и добавлять все что угодно, любые сухофрукты и орехи.