ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пикантный скрэмбл с помидорами и сыром

Пикантный скрэмбл с помидорами и сыром

АВТОР: Солнцева Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
641
50
49
6
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
3 штуки
Перепелиное яйцо
3 штуки
Сыр пармезан
30 г
Чеснок
1 зубчик
Помидоры черри
75 г
Сыр моцарелла
70 г
Итальянские травы
по вкусу
Соль
по вкусу
Черные кунжутные семечки
по вкусу
Карри
по вкусу
Паприка
по вкусу
Шрирача
по вкусу
Бальзамический соус
по вкусу
Перец чили
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Изображение материала
1Подготовить ингредиенты.
Изображение материала
2Разогреть в сковороде оливковое масло, добавить щепотку крупной соли.
Изображение материала
3Помидоры крупно нарезать.
Изображение материала
4Моцареллу нарезать кубиками.
Изображение материала
5Чеснок раздавить поварским ножом.
Изображение материала
6Снять шелуху и мелко нарезать.
Изображение материала
7Помидоры отправить на раскаленную сковороду.
Изображение материала
8Через минуту перемешать.
Изображение материала
9Добавить итальянские травы. Перемешать.
Изображение материала
10Выложить сверху чеснок.
Изображение материала
11Перемешать.
Изображение материала
12Через минуту переложить в миску.
Изображение материала
13Яйца разбить в кружку.
Изображение материала
14Взбить венчиком или вилкой.
Изображение материала
16Мелко нарезать.
Изображение материала
17Смешать перец с помидорами.
Изображение материала
18Влить яйца на раскаленную сковороду.
Изображение материала
19Сразу же выложить посередине в ряд моцареллу.
Изображение материала
20Сверху выложить помидор с перцем.
Изображение материала
21Закрыть начинку с двух сторон. Убавить огонь.
Изображение материала
22Посередине разбить перепелиные яйца.
Изображение материала
23Добавить соль и перец.
Изображение материала
24Свести огонь до минимума и накрыть крышкой.
Изображение материала
25Сыр натереть на мелкой терке.
Изображение материала
26Выложить сыр дорожкой на тарелке.
Изображение материала
27Сверху выложить скрэмбл.
Изображение материала
28Присыпать сыром.
Изображение материала
29Добавить сверху рядами специи и соусы.
Изображение материала
30Присыпать черным кунжутом.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Рийет из лосося с икрой
Автор: Еда
1 порция
25 минут
7
1
0
Блинчики креп-сюзетт с апельсиновым соусом
Автор: Еда
1 порция
45 минут
14
2
0
Омлет форестьер
Автор: Еда
1 порция
15 минут
10
1
0
Базиликовые кетотосты с авокадо
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
40 минут
3
1
0
Сырники на рисовой муке
Автор: Алина Канатова
2 порции
15 минут
9
2
0
Сырная яичница с луком-пореем
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
5
1
0
Сырники с медом
Автор: Еда
5 порций
40 минут
1
2
0
Сырники с вареньем
Автор: Еда
5 порций
40 минут
2
1
0
Сырники со сгущенкой
Автор: Еда
5 порций
40 минут
1
2
0
Сырники с ягодами
Автор: Еда
5 порций
40 минут
0
1
0
Острая яичница с луком-пореем
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
10 минут
4
1
0
Пикантный лук-порей в сметане и бальзамическом креме
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
4
1
0