![Пикантный сливочно-сырный соус](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170216102459/210324084222/p_O.jpeg)
Пикантный сливочно-сырный соус
порция: 1ГОТОВИТЬ:
7 минут
7 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
541
16
50
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Сыр горгонзола
70 гСливочное масло
20 гСливки 20%-ные
3 столовые ложкиСмесь молотых перцев
½ чайные ложкиИнструкция приготовления
7 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Пикантный сливочносырный соус 140735 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/pikantnyy-slivochno-syrnyy-sous_140735_step_1.jpg)
1Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
![Фото шага рецепта Пикантный сливочносырный соус 140735 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/pikantnyy-slivochno-syrnyy-sous_140735_step_2.jpg)
2Добавить сыр и готовить на среднем огне.
![Фото шага рецепта Пикантный сливочносырный соус 140735 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/pikantnyy-slivochno-syrnyy-sous_140735_step_3.jpg)
3Помешивать сыр с маслом до тех пор, пока масса не станет однородной.
![Фото шага рецепта Пикантный сливочносырный соус 140735 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/pikantnyy-slivochno-syrnyy-sous_140735_step_4.jpg)
4Как только сыр расплавится, влить в кастрюлю сливки и уменьшить огонь.
![Фото шага рецепта Пикантный сливочносырный соус 140735 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/pikantnyy-slivochno-syrnyy-sous_140735_step_5.jpg)
5Перемешать соус и приправить смесью перцев.
![Фото шага рецепта Пикантный сливочносырный соус 140735 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/pikantnyy-slivochno-syrnyy-sous_140735_step_6.jpg)
6Через минуту снять с огня.
Совет к рецепту
Соус идеально подходит не только к пасте и свежему багету, но и нежному красному мясу, приготовленному на гриле.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты