Классический соус к салатам с лимонным соком
порция: 1ГОТОВИТЬ:
7 минут
7 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
726
15
72
5
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Куриное яйцо
1 штукаЗернистая дижонская горчица
1 чайная ложкаРафинированное оливковое масло
3 столовые ложкиЛимон
½ штукиСыр пармезан
15 гЧеснок
1 зубчикСоль
по вкусуИнструкция приготовления
7 минут
Распечатать
1Разбить в блендер яйцо, посолить.
2Добавить горчицу.
3Добавить масло.
4Отжать лимонный сок.
5Сыр натереть на мелкой терке и добавить к соусу.
6Чеснок очистить.
7С помощью пресса выдавить чеснок.
8Взбить в блендере до однородной массы.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
