ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Рисовая каша с клубникой и семенами чиа

Рисовая каша с клубникой и семенами чиа

АВТОР: Виталий Тихонов
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
322
5
18
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Кокосовое молоко
400 мл
Кедровые орехи
50 г
Длиннозерный пропаренный рис
200 г
Мед
2 столовые ложки
Семена чиа
1 столовая ложка
Сливочное масло
20 г
Клубника
по вкусу
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу
Корица
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Рисовая каша с клубникой и семенами чиа 139537 шаг 1
1Налить 400 мл воды в кастрюлю, поставить ее на огонь. В кипящую воду влить кокосовое молоко.
Фото шага рецепта Рисовая каша с клубникой и семенами чиа 139537 шаг 2
2Пока вода и молоко закипают, обжарить кедровые орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Посыпать их солью — нужна щепотка.
Фото шага рецепта Рисовая каша с клубникой и семенами чиа 139537 шаг 3
3В кипящую смесь кокосового молока и воды всыпать рис. Варить минут 7 на маленьком огне, периодически помешивая, затем добавить щепотку соли и 2 столовых ложки меда. Продолжать варить на небольшом огне, помешивая.
Фото шага рецепта Рисовая каша с клубникой и семенами чиа 139537 шаг 4
4Если хочется получить более жидкую кашу, нужно подлить к ней воды и продолжить варить. Чтобы определить готовность каши, нужно пробовать рис. На варку должно уйти около 25 минут.
Фото шага рецепта Рисовая каша с клубникой и семенами чиа 139537 шаг 5
5Когда зерна риса сварятся, можно добавить семена чиа. Семена чиа быстро вбирают в себя воду, так что нужно влить в кашу еще 100 мл воды. Размешать кашу с чиа, добавить 20 грамм сливочного масла. Накрыть кашу крышкой и оставить на 5 минут.
Фото шага рецепта Рисовая каша с клубникой и семенами чиа 139537 шаг 6
6Попробовать кашу. Добавить сахар или мед, соль по вкусу. Разложить кашу по тарелкам, украсить клубникой, кедровыми орехами, посыпать корицей и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
Биточки из смешанной каши с морковью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Перловая каша с мясом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
1
0
Запеканка из манной каши с клюквой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Пшенная каша с тыквой
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
1
1
0
Пшенная каша с творогом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
45 минут
0
2
0
Пшенная каша с черносливом
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
0
1
0
Пшенная каша на молоке
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
30 минут
0
1
0