Салат из кальмара с омлетом

Инструкция приготовления

• 1. Кальмаров промойте, очистите и нарежьте соломкой.
• 2. В сковороде довести до кипения соевый соус с водой в пропорции 1 к 1. Выложить в сковороду кальмаров и тушить 5-6 минут. Затем вынуть кальмаров, присыпать крахмалом и обжарить в растительном масле.
• 3. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 4. Маринованный имбирь нарезать соломкой. Шпаргалка Как подготовить имбирь
• 5. Соединить кальмаров с луком и имбирем. Добавить аджику.
• 6. Взбить яйцо с молоком и испечь омлет. Добавить в салат и перемешать.