Салат с языком и омлетом

Автор: Маргарита В.
порции: 8 готовить: 35 минут время подготовки:

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Маргарита В.

Автор: Маргарита В.

87 рецептов

Ингредиенты

Яйцо куриное 10 штук

Говяжий язык 1 штука

Молоко 1 стакан

Чернослив без косточек 400 г

Домашний майонез по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Язык сварить с морковью, луком и сельдереем до готовности. Отделить от него все жилки, оставить только хорошее мясо.
  • 2. Из яиц и молока сделать омлет — он должен быть поджаренным и легко резаться на полоски.
  • 3. Нарезать омлет на полосочки толщиной 1 см.
  • 4. Язык нарезать примерно также. Смешать.
  • 5. Чернослить вымочить в воде, отжать, нарезать очень мелко, смешать с языком и омлетом. Мешать следует аккуратно, чтобы не поломать омлет и не превратить все в кашу. Можно вообще выложить салат слоями, промазав их майонезом.

Совет к рецепту

Ингредиентов, сразу скажу, может понадобится чуть больше или меньше, т.к. точных пропорций у меня нет — делаю по настроению и на свой вкус))) Подавать порционно, либо в виде пирамидки (если салат слоями), либо в тарталетках.

Похожие рецепты

Яичный паровой омлет

Автор: Людмила
3 ингредиента
1 порция

Ингредиенты

Сливочное масло 10 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 60 мл

перейти на страницу рецепта
266
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет из натуральных продуктов

Автор: Филипп
3 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Молоко 1 столовая ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
555
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет с молоком

Автор: Евгений Лучинни
2 ингредиента
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 20 мл

перейти на страницу рецепта
399
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеный салат с языком и жареным омлетом

Автор: Анастасия Сухорукова
6 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 2 штуки

Говяжий язык 1 штука

Капуста по-корейски 400 г

Огурцы 3 штуки

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 200 мл

перейти на страницу рецепта
19
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Омлет в стакане

Автор: sharf sharf
3 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 30 мл

Сливочное масло 15 г

перейти на страницу рецепта
47
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лёгкий вареный омлет

Автор: Jessica Se
3 ингредиента
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 50 мл

Соль на кончике ножа

перейти на страницу рецепта
25
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов