ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Творожно-манные ленивые вареники

АВТОР: Марина Черноротова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
11
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
419
41
14
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Творог
400 г
Манная крупа
3 столовые ложки
Сахар
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Куриное яйцо
1 штука
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Перемешать все ингредиенты и оставить на 20–30 минут для набухания манки.
2Творожную массу разделить на 3 части, на присыпанной мукой поверхности раскатать массу в колбаску, нарезать ее на маленькие кусочки, каждый кусочек скатать в шарик.
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
Инструмент
Нож керамический
3В кипящую подсоленную воду положить шарики. Когда шарики всплывут, проварить их еще 2 минуты и можно вынимать.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
популярные запросы:
Каши
Из яиц
Омлет
Яичница
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Финалисты ресторанной премии «Пальмовая ветвь»

И за кем надо следить в ближайшее время

Пасха-2025 в ресторанах Москвы

Праздничные завтраки и бранчи 20 апреля
Похожие рецепты
Ленивые вареники с топпингом из клубники
Ленивые вареники с топпингом из клубники
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
1
1
0
Вареники с начинкой из картофеля и сыра
Вареники с начинкой из картофеля и сыра
Автор: Еда
10 порций
2 часа 30 минут
1
1
0
Детские ленивые вареники
Детские ленивые вареники
Автор: Валентина
2 порции
15 минут
3
1
0
Галушки с черемшой
Галушки с черемшой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Ленивые вареники с вишневым соусом
Ленивые вареники с вишневым соусом
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час 30 минут
1
2
0
Вареники с картофелем
Вареники с картофелем
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
1
2
0
Вареники с вишней
Вареники с вишней
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
1
0
Тесто для пельменей и вареников заварное
Тесто для пельменей и вареников заварное
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
1 порция
30 минут
1
2
0
Вареники с творогом и изюмом
Вареники с творогом и изюмом
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Словацкие вареники с брынзой
Словацкие вареники с брынзой
Автор: СЕМЁН ПОДУРУЕВ
5 порций
1 час 30 минут
2
1
0