В представлении, не погруженной глубоко в кондитерское искусство хозяйки, карамель – это леденец, твердая конфетка, бывает на палочке. А оказывается ириска – это тоже карамель, просто мягкая, готовится похоже, но по-другому. А как радуются этой простой и натуральной сладости домашние) и какой чудесный аромат она приносит в дом!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
658
35
26
71
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Печенье
150 г
Какао
20 г
Сливочное масло
60 г
Коричневый сахар
125 г
Творог
1200 г
Куриное яйцо
6 штук
Сахар
240 г
Пшеничная мука
20 г
Сметана
200 г
Ванильный сахар
40 г
Сливки
80 мл
Цедра апельсина
20 г
Инструкция приготовления
2 часа
Распечатать
1Смешайте в блендере печенье, какао, 40 гр масла и 25 гр коричневого сахара. Полученной массой выложите стенки формы для запекания, и поставьте форму в холодильник.
2Смешайте в блендере цедру апельсина, творог, сметану, яйца, белый сахар, муку, ванильный сахар. Полученную смесь вылейте в форму. Выпекайте при 180 градусах 45 минут.
