Белый соус
Ингредиенты
Бульон 500 мл
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Топленое масло 1 столовая ложка
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Корень сельдерея 1 штука
Корень петрушки 1 штука
Лимонный сок по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Красный соус
Ингредиенты
Жир 2 столовые ложки
Мясной бульон 1 л
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Корень сельдерея 1 штука
Корень петрушки 1 штука
Томатная паста 50 г
Сахар 1 столовая ложка
Сливочное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Черный душистый перец по вкусу
Тыквеное суфле
Ингредиенты
Тыква 1 кг
Манная крупа 180 г
Пшеничная мука 120 г
Яйцо куриное 9 штук
Сыр 60 г
Сливочное масло 150 г
Молоко 500 мл
Сахар 2 чайные ложки
Соль щепотка
Zinc Oxide
Добавила комментарий
Хумус с петрушкой
fundukshop.ru/ например
Ответить