Окрошка

Семь рецептов окрошки на квасе и пиве

С гребешками, курицей и подкопченными карасями

Пять отличных окрошек на кефире и мацони

С говядиной и говяжьим языком, курицей и докторской колбасой

Как делают окрошку с мисо

Рассказывает шеф ресторана Chicha Ольга Суздалкина

Окрошка на гёзе

Показывает шеф брассерии «0,33» Сергей Сергеевский

Мясная окрошка Вильяма Похлебкина

Роман Лошманов о педантичном квасном рецепте