Где научиться готовить к Новому году
В Школе «Еды» вас с первых занятий научат готовить оливье с перепелкой, запеченную курицу, клубничную панна-котту и другие новогодние хиты
Что приготовить из тыквы прямо сейчас? Суп и кекс!
Два отличных рецепта — пряный тыквенный кекс и веганский суп — в мастер-классе Школы «Еды»
5 поварских приемов, о которых не знали наши бабушки
Рассказываем на примере поварского онлайн-курса Виталия Тихонова из Школы «Еды»
5 видов теста для безупречных десертов
Которые вы научитесь готовить на базовом кондитерском курсе Школы «Еды»
Как сделать десерты полезнее
Лайфхаки от профессионального кондитера Александра Кожанова, преподавателя кондитерского курса Школы «Еды»
Как научиться готовить по-французски?
Почему именно французские техники приготовления — основа профессии, рассказывают повара
5 кулинарных техник, которые используют французские повара
И которые нужно знать всем — по версии Алексея Зимина
Какие десерты готовят в Школе «Еды»
Меренга, ганаш, карамель и другие базовые элементы кондитерского искусства на курсе Александра Кожанова
5 современных блюд, которые надо уметь готовить дома
Яйцо пашот, курица в пряном соусе и другие рецепты, которым учат в Школе «Еды»
11 кулинарных секретов от лучших поваров
Лайфхаки, которые облегчат вам жизнь на кухне и сделают ее вкуснее
Кулинарные техники, которым учат в Школе «Еды»
Какими базовыми навыками нужно овладеть, чтобы все всегда получалось
Три начинки для блинов на Масленицу от шеф-повара
Рецепты блинов от преподавателя Школы «Еды» Виталия Тихонова
Самые красивые блюда учеников Школы «Еды»
Почему мы учим не только готовить, но и красиво подавать еду
Что можно, а что нельзя делать на кухне
Десять правил выживания от преподавателя Школы «Еды» Виталия Тихонова
Почему надо печь при температуре 180 градусов
Рассказывают педагоги Школы «Еды» — Виталий Тихонов и Александр Кожанов
Как сделать десерт легким и полезным: 5 простых лайфхаков
Рассказывает преподаватель Школы «Еды», шеф-кондитер Александр Кожанов
5 популярных ресторанных десертов
Которые можно научиться готовить на кондитерском курсе Школы «Еды»
Реальные истории учеников Школы «Еды»
Перевернутый тарт татен, флан в фотошопе и английская классика, пригодившаяся на краю света
