Ароматные зразы с белыми грибами и сыром

АВТОР: Евгения

порций: 5ГОТОВИТЬ:

1 час 5 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: ЕвгенияПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

593

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Говяжий фарш

400 г

Куриный фарш

400 г

Куриное яйцо

2 штуки

Нарезной батон

4 куска

Замороженные белые грибы

400 г

Прованские травы

по вкусу

Сыр

150 г

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Рубленая петрушка

1 столовая ложка

Молоко

100 мл

Сливочное масло

10 г

Лук

1 головка

Инструкция приготовления

1 час 5 минут

Распечатать

1Смешайте куриный и говяжий фарш. Добавьте два яйца и тщательно перемешайте.

Шпаргалка

Как приготовить рубленый фарш

2Мелко порубите репчатый лук и добавьте в получившуюся массу.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

3Ломтики белого хлеба замочите в молоке.

4Добавьте в фарш петрушку, прованские травы, соль, перец.

Шпаргалка

Как нарезать зелень

5Отожмите ломтики белого хлеба и добавьте в фарш. Полученную смесь тщательно перемешайте.

6Нарежьте мелко белые грибы, а сыр — на ломтики шириной не более 1 см.

7Для удобства изготовления зраз используйте пищевую пленку, предварительно смочив ее холодной водой.

8На пищевую пленку выложите немного фарша в форме круга, в середину положите грибы и сыр. Сложите пищевую пленку таким образом, чтобы фарш закрыл начинку. Раскройте пленку и придайте зразам форму.

9Выкладывайте зразы на предварительно смазанный маслом противень.

10Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30–40 минут.