Биточки мясные
порций: 6ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
102
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
281
16
19
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Говядина
400 гКуриное яйцо
1 штукаБелый хлеб
100 гМолоко
4 столовые ложкиПшеничная мука
1 столовая ложкаВода
5 столовых ложекМолотый черный перец
по вкусуРастительное масло
3 столовые ложкиМолотый красный перец
по вкусуУкроп
1 столовая ложкаПетрушка
20 гСоль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Мясо, размоченные в молоке и отжатые 2 куска хлеба пропустить через мясорубку, добавить специи, мелконарубленную зелень, яйцо, перемешать, сформировать биточки, обвалять в муке.
2Уложить на дно стеклянного (желательно широкого) сотейника, залить водой, посолить, поперчить, готовить на средней мощности СВЧ-печи под крышкой 8 минут, без крышки — 4 минуты.
спецпроекты
Похожие рецепты
