Дары Моря
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1110
ккал
-
Белки
97,9
грамм
-
Жиры
75,2
грамм
-
Углеводы
12,4
грамм
Ингредиенты
Сливочное масло 1,5 столовые ложки
Лук-порей 1,5 головки
Чеснок 2 головки
Моллюски 16 штук
Мидии 20 штук
Очищенные королевские креветки 12 штук
Бекон 360 г
Свежие очищенные устрицы 8 штук
Сливки 30%-ные 1 стакан
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соевый соус 1 столовая ложка
Кальмары 225 г
Перец молотый черный по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Растопите сливочное масло в кастрюлю (из жаропрочного материала) поставьте на средний огонь. Добавить лук-порей, имбирь и чеснок и тушите до мягкости. Добавьте моллюски, креветки и мидии, быстро размешайте. Добавьте бекон. Доведите до кипения, положите устрицы округлой стороной вниз, закройте крышкой и тушите до поднятия паром крышки (около 15 минут).
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
- 2. Поместите устрицы в пиалу, используйте шумовку, чтобы отделить морепродукты в не глубокую сервировочную миску. В кастрюлю добавьте сливки, лимонный сок, соевый соус и кальмары и доведите до кипения. Приправить перцем. Залейте моллюсков в сервировочной посуде. Удалите оболочку от устриц и рассортируйте их поверх закругленных ракушек. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Сладкий рис с песто из кинзы
Ингредиенты
Рис для суши 250 г
Уксус для суши 50 мл
Тростниковый сахар 2 чайные ложки
Кинза 100 г
Кунжутные семечки 20 г
Кунжутное масло 20 мл
Чеснок 2 зубчика
Лимонный сок 1 столовая ложка
Лук-порей 50 г
Соевый соус 1 столовая ложка
Морковь 50 г
Кальмары в кокосовом молоке
Ингредиенты
Сливочное масло 50 г
Кальмары 1 кг
Чеснок 2 зубчика
Тертый имбирь 2 столовые ложки
Куриный бульон ½ стакана
Соевый соус 2 столовые ложки
Лимон 30 г
Кокосовое молоко 350 мл
Кинза по вкусу
Молотый белый перец по вкусу
Куриные кебабы
Ингредиенты
Сливочное масло 45 г
Молотый кориандр 10 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 30 мл
Коричневый сахар 5 г
Лимонный сок 15 мл
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Куриная грудка 500 г
Лук-порей в сырном соусе
Ингредиенты
Лук-порей 1 стебель
Сливочное масло 50 г
Молоко 100 мл
Чеснок 1 зубчик
Твердый сыр 100 г
Рыбный пирог с креветками и картофельным пюре
Ингредиенты
Филе лосося 400 г
Филе трески 400 г
Очищенные королевские креветки 350 г
Картофельное пюре 700 г
Молоко 600 мл
Сливочное масло 200 г
Сливки 30%-ные 300 г
Лук-порей 150 г
Перепелиное яйцо 8 штук
Тертый сыр пармезан 300 г
Свинина в медовой глазури
Ингредиенты
Свиное филе 1 кг
Апельсины 1 штука
Топленое масло 2 столовые ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Лимонный сок 30 мл
Мед 3 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец молотый черный по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.