Деруны с зеленью без добавления муки

АВТОР: Abra Cadabra

порции: 2ГОТОВИТЬ:

45 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Автор рецепта

Автор: Abra CadabraПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

233

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель

3 штуки

Куриное яйцо

1 штука

Сметана 20%-ная

2 столовые ложки

Рубленая петрушка

2 столовые ложки

Чеснок

2 зубчика

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

45 минут

Распечатать

1Большие картофелины помыть, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

2Отжать от сока, но не слишком сильно.

3В натертый картофель вбить яйцо, добавить сметану и перемешать.

Шпаргалка

Как проверить качество яиц

4Нарубить петрушки, чеснок пропустить через пресс и так же добавить к картофельной массе. Тщательно перемешать.

Шпаргалка

Как нарезать зелень

5На сковороду налить растительного масла, хорошо разогреть на сильном огне.

Шпаргалка

Как приготовить оладьи

6Столовой ложкой выкладывать деруны на сковородку и слегка приплюскивать до толщины около 1 см.

7Жарить с каждой стороны до золотистой корочки.

Совет к рецепту

На все деруны — 460 ккал, а на 1 из 10 штучек всего ≈50 ккал. Подавать горячими со сметанным соусом с зеленью и чесноком. Данный рецепт не требует добавления муки или крахмала, всё склеивается отлично и не разваливается! Приятного аппетита!