Гамбургеры с грибами и трюфельным маслом
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1636
ккал
-
Белки
46,9
грамм
-
Жиры
49,8
грамм
-
Углеводы
243,5
грамм
Ингредиенты
Шампиньоны 4 штуки
Трюфельное масло 2 столовые ложки
Чиабатта 2 штуки
Лук-шалот 1 головка
Майонез 4 столовые ложки
Тертый сыр пармезан 25 г
Руккола 1 пучок
Инструкция приготовления
-
1. Нагрейте сковороду и хорошо смажьте шампиньоны половиной трюфельного масла. Приправьте солью и перцем, обжарьте 5—6 минут на каждой стороне до мягкости и поджаристой корочки.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
-
2. Смажьте оставшимся маслом срезы чиабатты и обжарьте до появления поджаристой корочки.
-
3. Смешайте лук с майонезом и смажьте срезы чиабатты. Поверх положите грибы, посыпьте тертым сыром и рукколой, накройте вторыми половинками чиабатты. Подавайте с картофелем фри, по вкусу.
Шпаргалка
Как приготовить картошку во фритюре
Похожие рецепты
Фаршированные грибами и тимьяном куриные грудки…
Ингредиенты
Шампиньоны 150 г
Куриная грудка 4 штуки
Лук-шалот 2 штуки
Тимьян ½ столовой ложки
Слоеное тесто 500 г
Шампиньоны фаршированные с помидором и сыром
Ингредиенты
Шампиньоны 10 штук
Помидоры 1 штука
Российский сыр 100 г
Майонез 2 столовые ложки
Говядина с маслом из пармезана, бальзамической…
Ингредиенты
Сливочное масло 1,5 столовые ложки
Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
Говяжье филе 340 г
Оливковое масло 1 чайная ложка
Лук-шалот 20 г
Бальзамический уксус ¼ стакана
Коричневый сахар ½ чайной ложки
Руккола 280 г
Лимон ½ штуки
Сыр пармезан по вкусу
Фаршированное грибами куриное филе
Ингредиенты
Шампиньоны 200 г
Куриное филе 4 штуки
Чеснок 4 зубчика
Грецкие орехи 50 г
Майонез 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тертый сыр пармезан 4 столовые ложки
Лимонный сок 4 чайные ложки
Зелень по вкусу
Курица с артишоком в духовке
Ингредиенты
Артишоки 350 г
Тертый сыр пармезан 80 г
Майонез 135 г
Чеснок 2 зубчика
Филе куриной грудки 4 штуки
Золотой карп запеченный с чесноком и песто
Ингредиенты
Карп 2 кг
Чеснок 1 головка
Песто 2 столовые ложки
Майонез 2 столовые ложки
Тертый сыр пармезан 50 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.