12Обжарить до полуготовности и до золотистого цвета.
13Выложить в сковороду овощи и перемешать с луком и чесноком.
14Затем развести песто водой.
15Залить в сковороду с овощами.
16Накрыть крышкой и тушить все вместе.
17Проверить овощи на готовность.
18Готовое блюдо выложить в тарелку и посыпать кунжутом.
Совет к рецепту
Это прекрасный гарнир или самостоятельное овощное блюдо. Здесь взяты замороженные овощи, но вполне возможно готовить из сырых, но в таком случае капусту и фасоль придется слегка отварить. Приправы можно добавить на свой вкус, кроме простой для овощей. Кунжут придаст азиатскую ноту, а если еще добавить соус азиатской кухни, то блюдо заиграет новыми красками. Приятного аппетита!
