ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Гречневая лапша (соба) с сезонными овощами

Гречневая лапша (соба) с сезонными овощами

АВТОР: Алёна Казавчинская
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
2 часа 30 минут
2 часа 30 минут
10
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
364
9
17
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Гречневая лапша
300 г
Тыква
400 г
Кабачки
1 штука
Сладкий перец
1 штука
Зеленый лук
1 пучок
Растительное масло
100 мл
Приправа для овощей
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый сушеный чеснок
по вкусу
Инструкция приготовления
2 часа 30 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 1
1Подготовить овощи.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 2
2Подготовить лапшу и лук.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 4
4Вынуть семена.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 5
5Нарезать дольками и очистить.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 6
6Затем нарезать кубиками.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 7
7Перец нарезать небольшими кусочками.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 8
8Кабачок нарезать кусочками (так же, как и тыкву).
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 9
9Все овощи сложить в вок, добавить растительное масло, приправу для овощей, перемешать.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 10
10Посолить.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 11
11Добавить сушеный чеснок.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 12
12Готовить под крышкой до состояния аль денте.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 13
13Нарезать лук.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 14
14Лапшу достать из упаковки, взять нужное количество.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 15
15В кастрюлю налить воды, посолить ее.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 16
16В кипящую воду положить лапшу.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 17
17Варить до готовности.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 18
18Сваренную лапшу вынуть из воды и, не промывая, добавить к овощам.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 19
19Перемешать, добавить зеленый лук.
Фото шага рецепта Гречневая лапша соба с сезонными овощами 176165 шаг 20
20Разложить порционно и подать к столу.
Совет к рецепту
В данном рецепте использована гречневая лапша, но можно взять любую, какая вам по вкусу. Овощи также могут быть разные, главное — не превратить их в кашу при приготовлении. Вареное всмятку яйцо отлично дополнить блюдо.
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Грибная лапша
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
40 минут
1
2
0