5На толстой сковороде хорошо разогрейте масло и обжарьте половину мяса на большом огне до золотистого цвета (около г минут на партию). Потом то же самое с оставшимся мясом. Обжаривать лучше в 2 захода, что бы мясо не пустило сок и осталось мягким. Снимите мясо на тарелку.
6Положите лапшу в кипящую воду и варите 5 минут. Откиньте лапшу в дуршлаг
7На сковороду выложите имбирь и чеснок, обжарьте на большом огне полминуты.
8Потом закиньте в сковороду перец, постоянно помешивая жарьте 3-4 минуты, огонь можно уменьшить до среднего.
9Добавьте в сковороду свинину и ананас, перемешайте.
10Залейте соевый соус и уксус, посыпьте все сахаром. И все тщательно перемешайте, чтобы соус покрыл все кусочки.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
