ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Картофельный гратен со сметаной

АВТОР: Майя Кой
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
356
13
19
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Картофель
1 кг
Сметана
100 г
Сливки
2 стакана
Чеснок
3 зубчика
Мускатный орех
¼ чайные ложки
Сыр
150 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Картошку очистить, нарезать тонкими ломтиками. Уложить картофель в форму, наподобие рыбной чешуи. Посолить и поперчить каждый слой.
2Мелко нарезать чеснок. Добавить его к сливкам. Хорошо смешать. Сливки слегка взбить со сметаной, посолить немного и добавить свежемолотого мускатного ореха.
Изображение
Шпаргалка
Как подготовить чеснок
3Залить картофель сливками и посыпать тертым сыром. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать около 1 часа.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Яблочный гратен с облепиховым соусом
Яблочный гратен с облепиховым соусом
Автор: Еда
4 порции
1 час 20 минут
0
1
0
Гратен из корнеплодов07:20
Гратен из корнеплодов
Автор: Еда
15 порций
2 часа
13
3
0
Пряный осьминог с картофельным гратеном
Пряный осьминог с картофельным гратеном
Автор: Еда
4 порции
45 минут
14
2
0
Картофельный гратен со сладким кремом из авокадо и яичницей
Картофельный гратен со сладким кремом из авокадо и яичницей
Автор: Еда
4 порции
45 минут
22
1
0
Цитрусовый гратен с медом
Цитрусовый гратен с медом
Автор: Еда
8 порций
40 минут
2
1
0
Картофельная запеканка гратен
Картофельная запеканка гратен
Автор: Александр Мичигаров
4 порции
4 часа 30 минут
3
1
0
Гратен из корневого сельдерея и цветной капусты
Гратен из корневого сельдерея и цветной капусты
Автор: Dmitriy Valtsev
4 порции
1 час 30 минут
6
1
1
Тыквенный гратен с ветчиной
Тыквенный гратен с ветчиной
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
40 минут
7
1
0
Гратен дофинуа со сметаной
Гратен дофинуа со сметаной
Автор: Евгений Жмакин
2 порции
1 час 15 минут
5
1
0
Жасминовый рис с креветками и зеленым луком
Жасминовый рис с креветками и зеленым луком
Автор: Anna Kraus
4 порции
30 минут
4
1
0
Картофельный гратен с сыром, по-французски
Картофельный гратен с сыром, по-французски
Автор: Сергей Поканевич
3 порции
35 минут
23
0
1
Гратен с тремя сырами и цветной капустой
Гратен с тремя сырами и цветной капустой
Автор: Дарья Уварова
6 порций
1 час
3
1
0