Курица терияки с кускусом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
574
ккал
-
Белки
79,5
грамм
-
Жиры
14,4
грамм
-
Углеводы
30,9
грамм
Ингредиенты
Куриная грудка 600 г
Кускус 100 г
Вода 100 мл
Соус терияки 5 столовых ложек
Лук 1 штука
Подсолнечное масло по вкусу
Сливочное масло 20 г
Соевый соус 50 мл
Тертый имбирь 2 чайные ложки
Чеснок 1 зубчик
Карри 1 чайная ложка
Инструкция приготовления
-
1. Смешать все ингредиенты для маринада в глубокой миске: соевый соус, тертый имбирь, мелко нарезанный чеснок и карри. Нарезать куриную грудку полосками и выложить в миску с маринадом. Хорошо перемешать руками и отправить в холодильник на полчаса, а лучше на час.
Шпаргалка
Как подготовить имбирь
-
2. Мелко нарезать луковицу и обжарить до мягкости на масле. Добавить замаринованную курицу, соус терияки и тушить около 15 минут на небольшом огне, затем прибавить огонь и жарить 5–7 минут до готовности.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Залить кускус 100 мл кипятка, после того, как вода впитается, добавить кусочек сливочного масла и хорошо размешать.
-
4. Перед подачей можно украсить курицу рубленой зеленью.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Маринованные куриные крылышки
Ингредиенты
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус ½ стакана
Белое сухое вино ½ стакана
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Карри 3 чайные ложки
Куриные крылья 12 штук
Шашлыки из морского ангела в кунжуте
Ингредиенты
Сливочное масло 60 г
Соевый соус 60 мл
Чеснок 3 зубчика
Шерри 60 мл
Филе морского ангела 400 г
Тертый имбирь 5 г
Кунжутные семечки 4 столовые ложки
Свинина в имбирном маринаде
Ингредиенты
Свиной стейк 4 штуки
Соевый соус 75 мл
Вода 125 мл
Тертый имбирь 1 чайная ложка
Чеснок 1 зубчик
Крахмал 75 г
Куриные грудки с красным перцем
Ингредиенты
Соль по вкусу
Куриная грудка 400 г
Перец черный молотый по вкусу
Лук 1 головка
Сладкий перец 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Тертый имбирь 1 столовая ложка
Соевый соус 3 столовые ложки
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Молотый красный перец ½ чайной ложки
Тушеная пекинская капуста
Ингредиенты
Китайская капуста 400 г
Лук 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Соевый соус 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Вода 3 столовые ложки
Японское карри
Ингредиенты
Куриная грудка 5 кусков
Круглый рис 3 стакана
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Лук 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Карри 40 г
Вода 6 стаканов
Соль на кончике ножа
Перец черный молотый на кончике ножа
Комментарии: 3
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.