ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лосось с сыром запеченный в духовке

Лосось с сыром запеченный в духовке

АВТОР: Изабелла Грачева
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
431
47
22
9
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Соль
по вкусу
Репчатый лук
1 головка
Лимонный сок
1 столовая ложка
Укроп
10 г
Сметана 20%-ная
1 столовая ложка
Твердый сыр
50 г
Зелень
по вкусу
Приправа для рыбы
по вкусу
Душистый перец горошком
4 штуки
Лимонная цедра
1 чайная ложка
Лосось
400 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 2
2Рыбу очистить от чешуи, обрезать плавники, вымыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем, разделить на порционные куски.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 3
3Посолить рыбу по вкусу и натереть приправой для рыбы.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 4
4Твердый сыр натереть на мелкой терке, выложить в емкость.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 5
5Выложить в емкость к натертому сыру 1 столовую ложку с горкой сметаны.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 6
6На мелкой терке натереть 1 чайную ложку цедры лимона, выложить в емкость к натертому сыру и сметане.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 7
7Укроп вымыть, мелко нарезать, выложить в емкость к сыру и сметане.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 8
8Перемешать все ингредиенты.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 9
9Лук очистить от шелухи, хорошо вымыть, нарезать крупной соломкой, посолить по вкусу. Выжать из лимона 1 столовую ложку лимонного сока, добавить сок к нарезанному луку. Все хорошо перемешать.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 10
10Выложить рыбу в форму для запекания на подготовленный лук, добавить в форму 4 горошины душистого перца, смазать каждый кусок подготовленной массой из твердого сыра, сметаны, укропа и лимонной цедры.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 11
11Накрыть форму с рыбой крышкой или фольгой, по желанию добавить несколько долек лимона. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30–40 минут.
Фото шага рецепта Лосось с сыром запеченный в духовке 187898 шаг 12
12Подавать к столу в горячем, теплом или холодном виде. По желанию при подаче добавить зелень по вкусу.
Похожие рецепты
Пирог с рыбой старгейзи
Автор: Еда
8 порций
2 часа 30 минут
2
2
0
Закуска из сельди
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
2
1
0
Помакуха беломорская
Автор: Гастон Ресторан
1 порция
1 час
0
1
0
Рыба под маринадом
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Биточки рыбные
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
2 порции
40 минут
1
1
0