![Навага жаренная в кляре](https://eda.ru/images/RecipePhoto/620x415/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_photo_196513.jpg)
Навага жаренная в кляре
порции: 2ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
975
60
55
57
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Навага
2 штукиЗерновая мука
200 гСоль
1 столовая ложкаПриправа для рыбы
1 столовая ложкаВода
500 млРастительное масло
100 млИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_1.jpg)
1Подготовить продукты, рыбку разморозить, если необходимо.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_2.jpg)
2Рыбу помыть и очистить от чешуи.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_3.jpg)
3Также очистить от внутренностей, плавников и прочего.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_4.jpg)
4Нарезать рыбок на несколько частей.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_5.jpg)
5Подготовить муку, высыпать в тарелку.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_6.jpg)
6Посолить.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_7.jpg)
7Добавить приправу для рыбы.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_8.jpg)
8И тщательно перемешать.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_9.jpg)
9В миску налить воду.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_10.jpg)
10Обвалять по одному куски рыбы в муке.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_11.jpg)
11Затем окунуть в воду.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_12.jpg)
12И снова обвалять в муке.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 13](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_13.jpg)
13В сковороду налить масло и нагреть.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 14](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_14.jpg)
14Куски рыбы выложить на горячую сковороду.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 15](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_15.jpg)
15Жарить со всех сторон до готовности.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 16](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_16.jpg)
16Выложить и подать к столу.
![Фото шага рецепта Навага жаренная в кляре 188447 шаг 17](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/navaga-zharenaya-v-klyare_188447_step_17.jpg)
17При употреблении не забыть о том, что в рыбе есть кости.
Совет к рецепту
Навага — отличная рыба по смешной цене, забытая хозяйками. Готовить просто и быстро, а главное — вкусно. Плотная мякоть, сладковатый вкус без резкого рыбного запаха, минимальное количество мелких костей — неоспоримые плюсы наваги. Как гарнир к рыбе подойдут овощи, рис или картофельное пюре.
Похожие рецепты