К рыбе у меня особое отношение. Люблю ее очень. Люблю ее и в маринованном виде, и в запеченном. А лучше в виде нежного стейка с долькой лимона и веточкой розмарина! Но здесь другая история... Простая, можно сказать, даже обыкновенная рыбка играет роль дирижера в этом блюде, задает тон и ничуть не теряется на фоне других продуктов. Вкусный, сочный, нежный пирог. Стоит себе на блюдце рядом с дымящейся чашкой ароматного чая и манит к себе. Как тут устоять?!
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
546
21
30
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе морского языка
300 г
Картофель
100 г
Плавленый сыр
100 г
Куриное яйцо
2 штуки
Майонез
40 г
Приправа для рыбы
5 г
Соль
5 г
Молодой укроп
5 г
Листья петрушки
5 г
Пшеничная мука
200 г
Растительное масло
50 мл
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Муку высыпать в миску, добавить одно яйцо, соль, растительное масло и вымесить в крутое тесто. Тесто получается крутым, но рассыпчатым, как на песочное печенье.
