ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Перцы фаршированные мясом и рисом

Перцы фаршированные мясом и рисом

АВТОР: Le_griser
порций:  5ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
19528
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Фаршированный перец — советская классика. Он встречается в болгарской, молдавской, украинской, грузинской, азербайджанской кухнях. И в русской без этого рецепта тоже теперь не обойтись. В нашем варианте мы делаем их с мясным фаршем и рисом, но можно играться с любыми начинками.
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
494
25
26
40
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Фарш
½ кг
Сладкий перец
8 штук
Рис
½ стакана
Морковь
200 г
Репчатый лук
3 головки
Сметана
100 г
Томатная паста
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Подсолнечное масло
2 столовые ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
Фото шага рецепта Перцы фаршированные мясом и рисом 26665 шаг 1
1Лук мелко нарезать, морковь натереть.
Фото шага рецепта Перцы фаршированные мясом и рисом 26665 шаг 2
2Половину лука и моркови обжарить на сковороде.
Фото шага рецепта Перцы фаршированные мясом и рисом 26665 шаг 3
3Рис отварить до полуготовности.
Фото шага рецепта Перцы фаршированные мясом и рисом 26665 шаг 4
4Смешать с фаршем и перемешать с обжаренной морковью и луком. Все посолить и поперчить.
Фото шага рецепта Перцы фаршированные мясом и рисом 26665 шаг 5
5У перца срезать верхушку и очистить его от семян.
Фото шага рецепта Перцы фаршированные мясом и рисом 26665 шаг 6
6Начинить перец фаршем.
Фото шага рецепта Перцы фаршированные мясом и рисом 26665 шаг 7
7Сметану с томатной пастой смешать. Посолить и поперчить по вкусу.
Фото шага рецепта Перцы фаршированные мясом и рисом 26665 шаг 8
8Полученную массу выложить на дно кастрюли, добавить оставшуюся половину тертой моркови и лука — все перемешать.
Фото шага рецепта Перцы фаршированные мясом и рисом 26665 шаг 9
9Сверху выложить перцы и залить водой ровно на высоту половины перца.
Фото шага рецепта Перцы фаршированные мясом и рисом 26665 шаг 10
10Тушить под крышкой на среднем огне 40 минут. Подать.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (20):
0
Спасибо за рецепт!
0
ох,попробую!!!
0
Подсознание почему то твердило, что фаршированные перцы что то сложное. Оказалось очень все просто. Спасибо за рецепт!
Читайте также:
Похожие рецепты