Перлотто с бараньими митболами и сезонными грибами
АВТОР: Еда
порции: 3ГОТОВИТЬ:
1 час 15 минут + 1 сутки
1 час 15 минут + 1 сутки
10
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
800
28
57
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Перловая крупа
150 г
Вода
700 мл
Репчатый лук
80 г
Морковь
80 г
Белые грибы
50 г
Растительное масло
10 мл
Сахар
10 г
Соль
7 г
Сливочное масло
30 г
Устричный соус
10 мл
Бараньи почки
150 г
Говяжья вырезка
80 г
Мякоть баранины
200 г
Молотый кориандр
2 г
Баранья жировая сетка
70 г
Курага
по вкусу
Чернослив
по вкусу
Кервель
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Инструкция приготовления
1 час 15 минут + 1 сутки
Распечатать
1Замочить на сутки перловую крупу с водой, варить на медленном огне в чуть подсоленной воде около 45 минут, до готовности.
2Приготовить фарш для митболов: прокрутить через мясорубку почки, вырезку, баранью мякоть. Добавить 2 грамма соли и кориандр.
