«Пицца» на тесте из куриного филе с помидорами и консервированными грибами

АВТОР: Ксения Свичкарёва

порции: 4ГОТОВИТЬ:

35 минут

314

Автор рецепта

Автор: Ксения СвичкарёваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

298

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

1 штука

Куриное филе

500 г

Помидоры

2 штуки

Репчатый лук

1 штука

Консервированные грибы

200 г

Сыр

100 г

Томатная паста

2 столовые ложки

Приправы

по вкусу

Инструкция приготовления

35 минут

Распечатать

1Размельчаем в блендере 500 г сырой куриной грудки и 1 яйцо. Выкладываем ровным слоем «тесто» в форму (лучше на дно положить бумагу для выпекания).

Шпаргалка

Как подготовить куриное филе

2Ставим в духовку на 10-15, чтобы корж слегка запекся.

3Томатной пастой мажем корж из курицы, выкладываем начинку слоями: лук нарезанный полукольцами, помидоры нарезанные полукольцами, грибы, сыр натертый на терке.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

4Добавляем все необходимые приправы (у меня это сушеный укроп, сушеная петрушка, немного соли, прованские травы).

5Выпекаем при 180 градусах 15 минут.

Совет к рецепту

Получаем полезную пиццу – 1 кусок содержит примерно 160 ккал (обычная пицца – 330-350 ккал), в ней много белка и минералов. Такую пиццу можно есть хоть каждый день, не опасаясь поправиться.