ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Пикантное жаркое из курицы по-китайски с брокколи, перцем и огурцом

Пикантное жаркое из курицы по-китайски с брокколи, перцем и огурцом

АВТОР: Оля Давыдова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
206
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
484
23
28
37
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Курица
400 г
Капуста брокколи
200 г
Сладкий перец
1 штука
Огурцы
1 штука
Соевый соус
50 мл
Растительное масло
50 мл
Рис
150 г
Кунжут
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Филе куриной грудки обмыть, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать соломкой.
2Брокколи разделить на соцветия.
3Огурец разрезать вдоль пополам и нарезать дольками.
4Сладкий перец вымыть, удалить семена и нарезать соломкой.
5Растительное масло нагреть и выложить в него курицу, брокколи, огурцы и, помешивая, обжарить. Влить соевый соус и тушить 5 минут на слабом огне.
7Обжарить на сухой сковороде кунжут.
8Разложить на тарелки рис, мясо и овощи. Полить соусом, оставшимся от жарки. Украсить пряной зеленью.
Комментарии (9):
2
А в чем пикантность? Ни специй, ни чеснока, на мой взгляд блюдо пресное — соевым соусом и кунжутом пикантность не создать. Если добавить в рецепт чеснок, чили и вместо соевого взять хотя бы терияки, то пикантность появиться непременно.
0
Рис взяла бурый и, почитав комментарии, хорошенько наперчила. Мужыкам крайне понравилось!
0
ни слова о том, что делать с перцем после нарезки соломкой.слепо следуя рецепту он так и останется в конце.
Читайте также:
Похожие рецепты
Сочные рулетики из индейки с булгуром
Автор: Еда
4 порции
1 час
9
1
0
Стейки из грудки индейки с лимоном и чили
Автор: Еда
2 порции
45 минут
5
1
0
Бефстроганов из грудки индейки
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
20
1
0
Шашлыки из маринованной грудки индейки
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
1
0
Грудка индейки, тушенная с черносливом
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
20
1
0
Говядина «Веллингтон» с тимьяном и розмарином
Автор: Еда
10 порций
4 часа
19
4
0
Гратен из корнеплодов
Автор: Еда
15 порций
2 часа
4
2
0
Классический оливье
Автор: Еда
8 порций
3 часа
28
3
0
Стерлядь кольчиком из печи
Автор: Еда
6 порций
20 минут
1
2
0
Стерлядь, фаршированная креветками и судаком
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
1
2
0
Утка в духовке с апельсинами и медовой глазурью
Автор: Еда
6 порций
2 часа
8
2
0
Булгур с миндалем по рецепту Джейми Оливера
Автор: Еда
4 порции
30 минут
22
3
0