Равиоли с тыквой и сухариками
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10

Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
757
31
27
116
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Тертый сыр пармезан
50 гЧеснок
1 зубчикСухарики
85 гОливковое масло
3 столовые ложкиЛимонная цедра
1 столовая ложкаТыква
½ штукиЛистья шалфея
1 пучокПерец чили хлопьями
щепоткаравиоли
500 гИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Нагрейте масло в большой сковороде и обжарьте тыкву в течение 10 минут до золотистого цвета.
2Добавьте чеснок и обжарьте в течение 1 мин до мягкости. Добавьте 300 мл воды, тертый пармезан, чили и цедру лимона. Хорошо перемешайте, убавьте огонь и готовьте в течение 3-4 минут. Приправьте по вкусу.
3В небольшой сковороде нагрейте остальное масло и обжарьте до золотистого цвета сухарики, помешивая.
4Приготовьте равиоли согласно инструкции на упаковке. Процедите, затем ложкой разложите по тарелкам. Полейте тыкву соусом, посыпьте панировочными сухариками.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты