Рыбное филе с молодым картофелем

АВТОР: Александр Владимирович

порций: 6ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Александр ВладимировичПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

140

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Картофель

500 г

Треска

500 г

Репчатый лук

1 головка

Вода

2 стакана

Растительное масло

по вкусу

Специи

по вкусу

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Рыбу моем, чистим, режем порционными кусками.

2Картофель моем. Если он свежий, то чистить не обязательно.

3Лук шинкуем полукольцами.

4В казан, сотейник или просто сковороду с толстым дном наливаем чуть-чуть растительного масла и слоями выкладываем подготовленные ингредиенты: сначала картофель, потом лук, сверху рыбу.