ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Ролл с морковью и хумусом

АВТОР: Светлана Вешнева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
358
14
12
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Хумус
200 г
Морковь
4 штуки
Рукола
50 г
Тортильи
4 штуки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Намажьте тартильи хумусом.
2Крупно натрите морковь и выложите на хумус.
Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.
Инструмент
Держатель для терки
3Выложите рукколу и скрутите лепешку в ролл. Приятного аппетита!
Чтобы обсушить вымытую зелень — особенно для салата, когда важно сохранить хрусткость, — хорошо использовать специальную сушку-центрифугу. По результатам тестов нам больше всего нравится OXO: она эффективна и устойчива и к тому же разгоняется, как детская юла, с помощью одной ручки, поэтому управляться с ней можно одной рукой.
Инструмент
Сушка-центрифуга
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Роллы «Филадельфия»13:47
Роллы «Филадельфия»
Автор: Еда
12 порций
1 час 30 минут
4
1
0
Роллы с авокадо13:47
Роллы с авокадо
Автор: Еда
14 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Роллы с лососем13:47
Роллы с лососем
Автор: Еда
14 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Шоколадные роллы
Шоколадные роллы
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
40 минут
2
1
0
Ролл с салатными листьями
Ролл с салатными листьями
Автор: Олеся Потапова
1 порция
15 минут
1
2
0
Хумус из маша
Хумус из маша
Автор: Еда
6 порций
1 час
3
2
0
Хумус из чечевицы с запеченным перцем, кабачковой икрой и тахини
Хумус из чечевицы с запеченным перцем, кабачковой икрой и тахини
Автор: Еда
6 порций
1 час
8
2
0
Ролл из кюфты
Ролл из кюфты
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
1
0
Хумус из баклажан и нута
Хумус из баклажан и нута
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
45 минут
0
2
0
Ленивые роллы без риса
Ленивые роллы без риса
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
5 минут
0
1
0
Хумус с грибами и луком
Хумус с грибами и луком
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Роллы из цукини с рикоттой и кедровым орехом
Роллы из цукини с рикоттой и кедровым орехом
Автор: Daria Kay Flavors
3 порции
35 минут
1
1
0
...