ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Ролл с морковью и хумусом

АВТОР: Светлана Вешнева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
358
14
12
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Хумус
200 г
Морковь
4 штуки
Рукола
50 г
Тортильи
4 штуки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Намажьте тартильи хумусом.
2Крупно натрите морковь и выложите на хумус.
Главное требование к терке — чтобы продукт был измельчен, а руки целы. Особенно сложно, если кусок небольшой и хочется измельчить его без остатка. Тут на помощь приходят держатели. Они бывают нескольких видов: одни вроде прихватки, служащей буфером между пальцами и лезвием, другие вроде вилки или гребешка, на который накалывается, скажем, лук. Есть еще специальные терки на вид и по устройству как механическая мясорубка. Они снабжены несколькими сменными барабанами, которые соответствуют разным поверхностям классической терки.
Инструмент
Держатель для терки
3Выложите рукколу и скрутите лепешку в ролл. Приятного аппетита!
Чтобы обсушить вымытую зелень — особенно для салата, когда важно сохранить хрусткость, — хорошо использовать специальную сушку-центрифугу. По результатам тестов нам больше всего нравится OXO: она эффективна и устойчива и к тому же разгоняется, как детская юла, с помощью одной ручки, поэтому управляться с ней можно одной рукой.
Инструмент
Сушка-центрифуга
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Финалисты ресторанной премии «Пальмовая ветвь»

И за кем надо следить в ближайшее время

Кто ты на Пасху: психотест

Определяем тип личности по пасхальным привычкам
Похожие рецепты
Спринг-роллы с курицей
Спринг-роллы с курицей
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
2
0
Домашние спринг-роллы
Домашние спринг-роллы
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Спринг-роллы
Спринг-роллы
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
1
1
0
Спринг-роллы с креветками
Спринг-роллы с креветками
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
15 минут
1
1
0
Жареные спринг-роллы
Жареные спринг-роллы
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Вьетнамские блинчики
Вьетнамские блинчики
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
1
1
0
Роллы с авокадо и форелью
Роллы с авокадо и форелью
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
50 минут
0
1
0
Спринг-ролл с крабовыми палочками
Спринг-ролл с крабовыми палочками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
0
1
0
Спринг-роллы с рыбой
Спринг-роллы с рыбой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Спринг-ролл с креветками
Спринг-ролл с креветками
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
1
1
0