ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Сырные клецки со шпинатом

АВТОР: Olga Skvirskaya
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
216
20
9
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Шпинат
1½ кг
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Сливочное масло
по вкусу
Тертый сыр пармезан
3 столовые ложки
Мускатный орех
по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Промыть и мелко нарезать шпинат.
2Перемешать его с яйцами и мукой, сыром и мускатным орехом и дать постоять около 30 минут. Если смесь получилась слишком жидкой можно добавить еще муки.
3Из полученной массы сформовать ньокки размером с орех и отварить в подсоленной воде.
4Подавать ньокки с расплавленным сливочным маслом, шалфеем и тертым сыром. Также вкусно с ореховым соусом.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты