Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Скумбрия запеченная с картофелем под майонезем

Скумбрия запеченная с картофелем под майонезем

АВТОР: Александра Яровая
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
20
История к рецепту

Этим рецептом поделилась со мной моя бабушка. Такую рыбку, я обычно готовлю к праздничному столу. Все ингредиенты отлично гармонируют. Очень легкое в приготовлении блюдо. Нежный вкус и незабываемый аромат сделают его частым гостем на вашем столе.

Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2776
207
194
55
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Свежая скумбрия
1 штука
Репчатый лук
1 головка
Майонез
2 столовые ложки
Тимьян
2 стебля
Твердый сыр
50 г
Горчица
1 чайная ложка
Картофель
2 штуки
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Скумбрию слегка разморозить и сделать глубокий разрез по всей длине рыбы со стороны спинки. Удалить центральную кость и внутренности, промыть, посолить и поперчить внутри и снаружи. Можно взять уже чищенную рыбу и заполнить ее с брюшного разреза.
2Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
3Картофель почистить, отварить и размять вилкой. Выложить лук к картошке, поперчить, добавить тертый сыр, майонез, горчицу, тимьян и перемешать.
4Рыбу заполнить приготовленной начинкой, поместить на противень и запекать при температуре 180С 35 минут.
Комментарии (1):
0
Прекрасное получилось блюдо, неожиданно интересное и на вид)) Спасибо!
Читайте также:
Похожие рецепты
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
1
1
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
2
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
1
1
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
3
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
1
1
0
Имбирно-пряная курица, запеченная на соли
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
50 минут
2
1
0
Сырно-сливочная брюссельская капуста с беконом
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
25 минут
0
1
0