
Солянка из капусты с мясом
порций: 6ГОТОВИТЬ:
2 часа
2 часа
10

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами.
Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Автор рецепта

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
281
21
16
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Белокочанная капуста
800 гКвашеная капуста
500 гГовядина
400 гБекон
100 гРепчатый лук
1 головкаМорковь
1 штукаТоматная паста
50 гВода
150 млРастительное масло
20 млСоль
по вкусуСахар
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуЗелень
по вкусуИнструкция приготовления
2 часа
Распечатать

1Подготовить все ингредиенты.

2Тонкой соломкой нарезать лук и морковь.

3Так же тонко нашинковать свежую капусту.

4Мясо нарезать небольшими кусочками, а бекон мелко нарезать.

5В толстостенной кастрюле разогреть растительное масло и обжарить на нем бекон, пока тот не выпустит жир.

6На этом жире обжарить мясо до изменения цвета и выложить его на время.

7В ту же кастрюлю бросить лук и морковь, обжаривать, помешивая, несколько минут до мягкости.

8Добавить томатную пасту и воду, перемешать.

9Добавить оба вида капусты, вернуть мясо, немного посолить, снова перемешать и тушить на небольшом огне под крышкой до мягкости капусты, около 40 минут.

10Готовую капусту попробовать, добавить соли, сахара и перца по вкусу.

11Подавать солянку из капусты, украсив зеленью.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты