1Для приготовления имбирно-соевого соуса:
Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.
2Отварите спаржу в кипящей воде в течение 3 минут. Слейте воду.
3Смешайте уксус, сахар и соль в одной миске. Добавьте рис и хорошо перемешайте.
4Положите лист нори блестящей стороной вниз за бамбуковую циновку или пищевую пленку.
5Распределите ½ стакана риса, не доходя 1 см до краев циновки. Посыпьте 1 ч. л. семян кунжута. Положите 2 стебля спаржи чуть в сторону от центра, добавьте тофу и 2 ст. л. моркови.
6Прикройте рис по краям листом нори с помощью циновки и закрутите в тугой рулет.
7Повторите то же с остальными ингредиентами. Поставьте в холод на 3 часа.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
