ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Тхали

Тхали

АВТОР: Еда
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
3 часа + 8 часов
3 часа + 8 часов
91
«Тхали» дословно переводится с хинди как «поднос», что исчерпывающе говорит о его внешнем виде. Это большое металлическое блюдо, на котором подаются несколько мисок с разными закусками.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
2021
81
152
81
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Смесь салатных листьев
50 г
Красная фасоль
50 г
Черный маш
50 г
Томатное пюре
40 г
Адыгейский сыр
125 г
Шпинат
100 г
Помидоры
400 г
Репчатый лук
400 г
Сливочное масло
100 г
Сливки 35%-ные
200 мл
Кешью
150 г
Имбирь
50 г
Капуста брокколи
30 г
Цветная капуста
30 г
Замороженный зеленый горошек
85 г
Морковь
25 г
Молоко
100 мл
Куриные бедра
200 г
Бараний фарш
100 г
Авокадо
10 г
Мед
5 г
Горчица
5 г
Молотый перец чили
по вкусу
Листья пажитника
по вкусу
Гарам-масала
по вкусу
Зелень
20 г
Шампиньоны
30 г
Сахар
по вкусу
Мит-карри-масала
по вкусу
Приправа Kitchen king
по вкусу
Куркума
по вкусу
Молотый кумин (зира)
по вкусу
Черные семена кардамона
по вкусу
Зеленые семена кардамона
по вкусу
Молотый кориандр
по вкусу
Корица
по вкусу
Гвоздика
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Лавровый лист
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
3 часа + 8 часов
Распечатать
1Чтобы собрать тхали, нужно приготовить дал-махани, палак-панир, ведж-корма, мург-махани и кима-матар.
2Разложить все по небольшим мискам и сервировать на подносе вместе с рисом на пару, салатом с авокадо и традиционными индийскими лепешками. Мы разделили все этапы приготовления на шесть отдельных рецептов, по которым удобнее готовить. Чтобы они были всегда под рукой, сохраните все шесть в вашу книгу рецептов.
Комментарии (3):
1
В мобильном приложении ссылки не читаются. А хотелось бы
0
Здравствуйте! Не вижу самого рецепта ни на этой страничке, ни по ссылке на статью. Просьба сообщить, где ее можно прочитать. Спасибо!
0
при наведении курсора на названия блюд в составе тхали, появляется гиперссылка для перехода на рецепт приготовления
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
Жареные сморчки с пармезаном
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Жареная редиска
Автор: Еда
2 порции
10 минут
2
1
0
Перец рамиро с соусом ромеско
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
1
0
Жареный «Оазис»
Автор: Vitaly Mikhaylov
4 порции
1 час
2
1
0
Куриная печень в специях
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
2
0
Куриная печень с помидорами
Автор: Еда
2 порции
40 минут
8
3
0
Имам-баялды	со сладким перцем
Автор: Еда
4 порции
45 минут
12
2
0