Впервые попробовала такой плов в ресторане, он мне безумно понравился, поэтому решила научиться готовить его самой. Рецепта именно такого Тяхана я не нашла, поэтому создала его сама. Оказалось, что приготовить плов точно с таким же вкусом, как в ресторане, довольно просто :)
3Порубить все овощи кубиками и отправить на сковороду после рыбы. Важно жарить без крышки. Не пережаривать, иначе овощи станут слишком мягкими. Они должны оставаться слегка твердыми.
4Перемешать все ингредиенты на сковороде и добавить соевый соус.
