Лапша из пшеничной муки с кунжутом и чили

АВТОР: Евгений Смирнов

порций: 6ГОТОВИТЬ:

3 часа 20 минут

Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynuSat9

Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Евгений СмирновПерейдите в профиль

Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40

О рекламодателе

12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва

2RanynytYjB

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

733

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриные крылья

500 г

Куриный бульон

12 стаканов

Кунжутное масло

1 столовая ложка

Лук-шалот

35 г

Имбирь

100 г

Чеснок

1 зубчик

Свиной фарш

250 г

Соус чили

1 столовая ложка

Соевый соус

2 столовые ложки

Сахар

1 чайная ложка

Тахини

0,3 стаканов

Соль

2 чайные ложки

Лапша

500 г

Инструкция приготовления

3 часа 20 минут

Распечатать

1Куриные крылья положите в кастрюлю, залейте куриным бульоном, доведите до кипения и томите на среднем огне, пока 1/3 жидкости не выпарится. Затем уберите с огня и процедите.

2В сковороде нагрейте масло на среднем огне и обжарьте 2 ст.л. нарезанного лука-шалот и измельченный имбирь. Готовьте, помешивая, до появления аромата. Добавьте фарш и соус чили. Готовьте 3-4 минуты, затем влейте процеженный бульон, соевый соус, добавьте сахар, кунжутную пасту и приправьте солью. Доведите до кипения, убавьте огонь и тушите, помешивая, еще 3 минуты. Уберите с огня и держите в тепле.

Шпаргалка

Как нарезать репчатый лук

3Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Готовую лапшу разложите по 4 тарелкам. В каждую тарелку влейте соус со сковороды, посыпьте нарезанным луком-шалот и подавайте, сбрызнув маслом с чили. Приятного аппетита!