Паста с лисичками в сливочном соусе
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
20
Автор рецепта
Еще один крайне простой и быстрый рецепт пасты с лисичками. Лисички обжариваются, затем в них добавляют сливки и готовую пасту, посыпают сыром, и готово. Рецепт из ресторана «Сыроварня на Октябре».
ЕРИД: 2Ranyo7aYSt
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
888
24
21
147
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Паста паккери
800 гЛисички
400 гСливки 33%-ные
200 млЯичный желток
1 штукаСвежий тимьян
8 гМорская соль
8 гМолотый черный перец
4 гПетрушка
20 гИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Отварить пасту в соленой воде до состояния аль денте.
2Обжарить лисички на оливковом масле. Добавить соль, черный перец и тимьян.
3В готовые лисички добавить сливки. Затем добавить пасту и немного выпарить сливки до состояния соуса.
4Переложить пасту в глубокую тарелку, посыпать рубленой петрушкой и вяленым куриным желтком.
популярные запросы:
Комментарии
Читайте также:
спецпроекты
Похожие рецепты
