Пенне с тыквой, овощами и креветками

Инструкция приготовления

• 1. Мелко нашинковать и обжарить в оливковом масле луковицу. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 2. Нарезать соломкой морковь и отправить ее к луку.
• 3. Спустя 10-15 минут, когда морковь размягчится, добавить к моркови и луку крупно нарезанный кабачок и кубики тыквы.
• 4. Обжарить овощи в течение 10-15 минут на среднем огне и залить их сливками.
• 5. Тушить под крышкой в течение 10 минут на медленном огне, затем добавить рубленый чеснок, соль и приправы. Шпаргалка Как подготовить чеснок
• 6. Добавить к овощам промытые в холодной воде креветки, тушить еще 5 минут. Шпаргалка Как подготовить креветки
• 7. Пасту отварить в подсоленной воде, добавить к овощам, прогреть в течение нескольких минут и подавать горячим.